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Maria Bardoulat
Des algues à la thalassothérapie, le smultiples vertus des produits de la mer.
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Maria Bardoulat
Des algues à la thalassothérapie, le smultiples vertus des produits de la mer.
Elément dans lequel la vie est apparue, réservoir de nourriture depuis l’aube de l’humanité, la mer regorge de trésors gustatifs certes mais aussi curatifs ou protecteurs. Ses algues possèdent des propriétés nombreuses : amincissantes, antivirales, antioxydantes, anticoagulantes, etc. Poissons, crustacés apportent oméga-3 protecteurs au consommateur mais ils entrent également dans la composition de compléments alimentaires anti-rhumatismes. Sans oublier l’eau de mer et son utilisation en thalassothérapie et dans les cosmétiques. Cet ouvrage fait le point sur tout ce que la mer peut apporter de bénéfique à votre santé.
Découvrez sans attendre :
•Pourquoi les oméga-3 marins sont indispensables
•Comment la glucosamine des crustacés soulage vos articulations
•Les atouts santé de l'huile de foie de requin
•Où trouver les algues
•Ce que la thalassothérapie peut faire pour vous
•Pourquoi l'homme doit respecter ce milieu naturel
•De délicieuses recettes à base d'algues