DITES NON AU CHOLESTÉROL

Maîtriser son cholestérol sans médicaments, c'est possible !

Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols qui joue un rôle central dans de nombreux processus biochimiques. En excès, il peut être très dangereux et avoir des conséquences désastreuses sur l'organisme. Comme de nombreux problèmes de santé, la solution se trouve dans votre assiette. Mais comment savoir ce qui est bon ou mauvais? Que faut-il manger pour éviter cette catastrophe.

Grâce à ce livre vous apprendrez :

• Comment augmenter le « bon » cholestérol et diminuer le « mauvais »,

• Où trouver des phytostérols, ces substances végétales qui réduisent naturellement le cholestérol

• Quels sont les aliments qui protègent le cœur et les artères

• Les traitements médicaux

• Comment bien manger pour diminuer le cholestérol

Biochimiste, Nathalie Breuleux-Jacquesson a mené des recherches en biologie moléculaire à l’Institut Pasteur de Paris puis enseigné la génétique et la biotechnologie dans des établissements d’études supérieures. À présent impliquée en recherche clinique dans le domaine cardiovasculaire, elle se consacre également à la rédaction scientifique pour faire partager au grand public les toutes dernières découvertes en matière de santé.